đŸ» BAR sans tapas (dispute de tout)

Ok. Je sais oĂč est Guipavas. Lol
Je pense que je ne vais pas bosser aujourd’hui. Y aura pas de livraison vu qu’il y a cet arrĂȘtĂ©.

1 « J'aime »

fuck moi qui attend des ROTOTO ^^

ouais, peut ĂȘtre je bosserai cet aprĂšm mais pas sur du tout

Ici Ă  Concarneau c’était pas mal mais vous avez plus trinquĂ© dans le Nord ouais. Courage !

Alors je me pose une question

En discutant avec un barman, je me suis rappelĂ© d’une pratique qui avait lieu vers chez moi (campagne picarde)
D’un petit vieux qui se balladait avec un alambic et les agriculteurs et mĂȘme des habitants lui apportait des fruits pour les distillĂ©s et avoir une gnole de pomme (qui devait facilement atteindre 50/60degres et faire perdre la vue)

Alors j’ai appris que ca s’appellait des distillateurs itinĂ©rants

Mais il y a pas des noms vernaculaire pour ça ?

Bon nous, enfant, on l’appellait pĂ©pĂ© l’affineur

Bouilleur de cru ?

4 « J'aime »

Oui ca doit ĂȘtre çà, c’est un mĂ©tier qui tend Ă  disparaitre, c’est trĂšs rĂ©glementĂ©.
Puis mis à part dans les campagnes et plus particuliÚrement par les anciennes générations, ca ne se boit plus trop.

Les Gueuletons en avaient fait une vidéo au début de leur chaine :

Et pour le cÎté histoire :

Oui c’est ça !

Merci, ca ne me revenait vraiment pas

@Jlaik oui c’était trĂšs rĂ©glementĂ© comme activitĂ©
Si je dis pas de bĂȘtises, ca avait Ă©tĂ© interdit a un certain moment sauf pour les anciens

RĂ©sultats les enfants de pĂ©pĂ© l’affineur, continuait a distiller, mais pour que ce soit lĂ©gal posaient leurs pĂšre devant l’alambic
RĂ©sultats il faisait tout oe temps la sieste le vieux haha

2 « J'aime »

ca n’a jamais Ă©tĂ© interdit, c’est juste le systĂšme qui a changĂ©. Avant les familles avaient des « droits Â» qui se transmettaient et qui autorisaient Ă  distiller une certaine quantitĂ© par an, gratuitement. Si tu faisait plus fallait payer des taxes. C’est la transmission qui a Ă©tĂ© arrĂȘtĂ© aprĂšs guerre je crois, donc quand tout les vieux qui avaient des droits sont morts les familles ont Ă©tĂ© obligĂ©s de payer les taxes, ce qui Ă  largement fait baisser la production.

Chez moi dans les Ardennes c’est encore pas mal vivant tout ça, il y en a toujours 2 qui viennent dans mon village. C’est bon quand c’est vieux (+ de 50ans) et que les fruits n’ont pas Ă©tĂ© mĂ©langĂ©s. J’ai pris des sacrĂ©s cuites plus jeune avec ça ahah

2 « J'aime »

Ca a du disparaitre tout début 2000 vers chez moi

Mais vraiment j’ai l’image du vieux sur son tabouret qui roupille quand je rentre de l’école

1 « J'aime »

Mon grand pĂšre en avait un. Bon c’était tellement mauvais qu’on s’est pas battu pour maintenir la tradition 


2 « J'aime »

Question rapide, est-ce qu’il y en a parmi vous qui connaissent un peu Varsovie ? Si oui, vous avez des trucs à recommander ? Et en bonus des shops ?

Je m’y rend rĂ©guliĂšrement pour le job. Niveau shop j’ai jamais rien vu.

Pour manger je vais souvent dans des « food court Â» comme ça ça ne parait pas terrible mais en vrais c’est vraiment une super combine pour avoir un gros choix de repas Ă  la qualitĂ© plus que correct.

Plus prĂ©cisĂ©ment il y a dans le coins du quartier des affaires (ou il y a pas mal d’hĂŽtel)
https://browarywarszawskie.com.pl/en/ Le cadre est joli c’est dans les caves d’une ancienne brasserie
Food Town in Norblin Factory| Food Town aussi assez sympa pour l’ambiance c’est dans une ancienne usine
Si tu y avas en Ă©tĂ© il y a aussi le « Nocny Market Â» egalement un « food Court Â» mais en extĂ©rieur dans une ancienne gare de triage dĂ©saffectĂ© et donc fermĂ© l’hivers.

Plus proche du centre ville tu as https://koszyki.com/ c’est un ancien marchĂ© aussi trĂšs sympa.
Dans le mĂȘme coin il y a un trĂšs bon restaurant Grec : MENU | Meze by Teo Vafidis

A visiter:
https://www.1944.pl/ Excellent musée sur le siÚge de Varsovie
Home- Museum of Life under Communism Un petit musĂ©e qui « recrĂ©e Â» la vie sur l’ùre communiste, pour les fans de l’ostalgie.
La « nouvelle vieille ville Â».
Le palais de la culture.

Le quartier au sud est du palais de la culture a pas mal de bar sympa j’ai plus du tout les noms en tĂȘte.

4 « J'aime »

Ah yes merci c’est super cool ! J’y vais juste en petit weekend de 4 jours, c’était vraiment visite tranquille et pĂ©pouze donc ça me parait pas mal comme programme.

1 « J'aime »

Vous donnez combien aux pompiers pour le calendrier ? Ils viennent de passer je leurs ai donnĂ© 10€.

Pareil il me semble.

Les temps on l’air dur pour la vente de calendrier on doit ĂȘtre deux dans mon bĂątiments a avoir donnĂ© quelque chose.

Par contre la poste peut toujours rĂȘver

Nous ils déposent gratuitement les calendriers avec un numéro de compte si on veut faire un don.

Mon postier par contre on lui donne directement un billet.

Ah c’est pas mal ça

Et pourquoi ça ?

ils ont un métier difficile, pas valoriser, mal payé et ils ne méritent pas?

(je donne Ă  aucun, ce ne sont pas des associations ^^)

2 « J'aime »