🍷 Alcooliques anonymes / notoires

[Tyqdip]

Apostolos Thymiopoulos est une étoile montante dans le vin grec
Celui ci a été fait avec la participation de Bruno Quenioux

[MartinJ]

Quelques bonnes quilles de ces dernières semaines, de 10 à 40 balles

[Juu]

Saint Jo blanc.
Simple / efficace / gras … montage 50/50 marsanne - roussanne.

[Tyqdip]

Le dej glouglou du dimanche

[Franz]

Un bon vin du Jura

[MartinJ]

Le pd’A de Villemade (Edit x2. pour correcteur auto) c’est très bon

[MartinJ]

Sur ce topic y’a vraiment les amateurs de bière et les amateurs de vin et entre les 2 c’est dialogue de sourd je trouve ça marrant.

Pour faire un pont entre nos 2 passions, qui ici connait la Brasserie Mosaïque ?

[Tyqdip]

Je suis assez peu sensible à la bière j’avoue

J’en bois pourtant pas mal, mais j’aime la pisse d’âne en pression dans les bars
Bars dans lesquels je bois jamais de vin d’ailleurs, sauf si carte de qualité

Brasserie mosaïque j’en ai vu dans des restos, mais jamais goûté

[Quent]

Je bois les 2, ne t’inquiète pas
Même si je poste peu au niveau bières, par rapport à ce que j’ai pu poster en vins

[Tyqdip]

Un glouglou Gamay et Saint Romain
Nature bien fait, élevage en cuve et un peu en fut

C’est sympa , la vinificatrice s’appelle Pauline Lair , elle a monté son chai à Angers

[Tyqdip]

Un classique toujours très efficace en Languedoc

[Thief]

Sont chouettes ses vins a Lair, son Majorelle en groleau était hyper bien fait également.

[Gertrude]

Très sympa. Mais je le trouve parfois un peu écœurant. Un côté too much.

[Tyqdip]

Je te rejoins là dessus, ça fait parti des rares vins que je peux pas boire (en entier) sans manger qqch avec.

No go à l’apéro pour moi au delà de 2 verres, y’a trop de matière, trop de fruit mûr etc

C’est aussi un vin que j’apprécie généralement encore plus après 24h d’ouverture

[Tyqdip]

Un de mes glouglou préféré pour de l’apéro beaux jours / barbecue

[Gertrude]

Goûtes splash de chez barbouillet c’est hautement sympathique.
De notre côté c’était un corail

[Tyqdip]

En rosé j’essaye d’ouvrir mes chakras

J’ai goûté un rosé de Savoie de chez Thomas Finot fort sympathique

J’aime bien aussi en Loire celui du domaine des Huards

Et en Provence j’ai goûté le domaine Myrko Tepus, bien sympa aussi

[Gertrude]

En rose de gastronomie tu as la Begude. Ça se laisse vieillir tranquillement 5 ans. Sur un tajine bien relevé c’est un régal.
Je laisse systématiquement une année en cave.

[MartinJ]

Très sympa Corail, chez eux y’a la cuvée les mûres qui est très belle.

[MartinJ]

Et splash c’est un grand classique bien fait en bulles, ceci dit chez Barouillet tout est bon