Nâimporte quel supĂ©rette Ă cĂŽtĂ© de la fac, perso quand jâavais pas le temps et pas le fric câĂ©tait baguette et fromage Ă tartiner premier prix
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Ahah grave! Avec le ptit couteau suisse des familles pour ouvrir la baguette et Ă©taler 
Câest principalement un manque de temps
Dâailleurs je me dit que lâon pourrait crĂ©er un topic des bons plans restaurants
Je sais pas si ont est répartis toute la zone francophone européenne ou pas
Mais du coup pour les plans vacances ça peut ĂȘtre cool
Ah sinon, avec le confinement, jâai pris le temps de refaire du pain.
Ici, recette assez facile, pĂąte prĂȘte en 10min, 1 bonne heure de levĂ©e, puis 50min a la cocotte au four 
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Par ville ça peut ĂȘtre intĂ©ressant, comme les bonnes adresses de fringues
Jâirais pas choper de la bouffe dâoccasion ^^
Jâai dĂ©jĂ ma liste de restots en tĂȘte pour AngoulĂȘme si ça intĂ©resse quelquâun haha. On est bien lotie en matiĂšre de petit restots, traiteur, et cafĂ©/gouter je trouve. En plus comme câest petit, tout est prĂšs de chez toi, haha.
Pareil pour moi Ă La Rochelle et Tours
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Moi câest Beauvais et Amiens ^^
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Câest des champi a quoi?
Et je connais pas la biĂšre ni la brasserie ^^
Câest du poulet avec un chouilla de curry, avec ail, oignon, champi et persil
(pas moi qui ait fait ahah)
La biĂšre câest un bon plan de @Got ça se trouve chez Monop, câest une brasserie belge
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Ca avait lâair trĂšs bon ce plat, je nâarrivais pas Ă trouver ce topic, je comprends mieux pourquoi maintenant : il nâexistait pas encore !
Par contre Ju, câest une brasserie danoise Mikkeler, et non belge ^^
Ils lâont peut ĂȘtre fait brasser en belgique, ça reste cependant une brasserie danoise.
Je suppose quâils fonctionnent parfois comme Omnipollo qui Ă©labore des recettes qui vont ĂȘtre brassĂ©es finalement par buxton brewery entre autres
Pour le coup moi jâai un bon plan aussi un pote brasseur hahaha
Comme le pote caviste câest assez pratiques aussi
Pas grave elle est bonne 
En parlant champis et Ottolenghi, jâai refait ce soir une de ses recettes: champignons et chĂątaignes rĂŽtis au four, zaatar/citron/estragon
Pas eu le temps de faire de photos, jâavais trop fin 
Câest bien de partager la bouffe, surtout le canard !
J ai une recette pas du tout canard mais iranienne. Vous connaissez peut-ĂȘtre les Koubideh, les poulets au prune et les ghormeh sabzi ? Non ? Pas grave. Câest une cuisine assez rustique, mais ils adorent les herbes. Ils appellent pas ça herbes du tout mais « sabzi »,
La recette est celle dâun kuku sabzi (gĂąteau aux herbes). Ăa se bouffe lors de leur Norouz.
Il vous faudra des Ă©pinards branche (150 g), 1 botte de persil, 1 botte de coriandre, 1 botte d aneth, des oignons nouveaux dont vous couperez les tiges qui feront office de ciboulette, 1 gousse d ail, 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de curcuma, 1 de farine et 1 de levure ainsi que 5 Ćufs. Si vous allez dans un magasin qui a remplacĂ© les caissiĂšres par des caisses automatiques, volez Ă©galement des cerneaux de noix.
LâidĂ©e est de couper oignons et ail et les faire suer dans une poĂȘle sans les faire dorer.
Puis on Ă©mince tous les trucs verts
On les met avec oignon et ail à feu doux histoire de faire suer tout ça.
On bat une grosse omelette dans un saladier on rajoute curcuma, farine et levure et on verse les herbes dessus.
On colle dans un plat cette grosse omelette
On laisse au four quelques minutes à 180 degrés. Au feeling.
Je vous laisse dĂ©couvrir, câest martien, câest plein de vitamines et de protĂ©ines. bon marchĂ©, ça se dĂ©guste tiĂšde ou froid tout seul ou accompagnĂ©.
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Si jamais, je suis intéresse par la recette 