👨‍🍳 [Cuisine] Le Miam, ou comment vous faites à manger

Merci pour l’info :slight_smile:

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Ho ! Qu’est ce que ça donne envie le tartare !!!ça fait un moment que je n’en ai pas manger :drooling_face:
Pour les amoureux du tartre je vous conseille le tartare thaï aussi ลาบดิบเหนือ lap dip nua, c’est vraiment pas mal

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Petit pain de campagne au levain du dimanche (fait maison bien sûr)

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7 heures de cuisson à 120 degrés

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La cuisson aussi longue que sa vie fut courte :neutral_face:

(j’imagine que c’est de l’agneau vu le jour ?)

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Hahah oui exactement un petit agneau de prés salés

Curry pan hier midi

C’est assez proche d’un curry japonais mais dans un pain frit, assez content pour une 1ere
Par contre quelle galère le remplissage/pliage…
Même si ça été au final, ça manquait juste un peu de farce vu que j’ai compris qu’à la fin comment je devais les fermer ^^

Roux (beurre farine) + curry, carré de chocolat, carottes, petits poits, chou-fleur, bouillon de légumes, sauce soja

J’ai pas pris en photo mais j’avais fait une petite salade pour accompagner
Chou chinois, carotte, sésame noir, huile de sésame, sauce soja

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Pas de la cuisine mais du gros miam

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Sympa, ça vient d’où ça ?

Une petite pâtisserie dans le Morbihan :two_hearts:

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Asperges vertes rôties, huile d’olive, sel citron et parmesan

Elle est chouette ma nouvelle AMAP !

Oh oui, la recette cool mais bien salissante. J’hésite à me lancer. Tu as fait à la friteuse ou au four ?

Filet mignon à l’ail des ours enrobés de lard avec du beurre au citron.
Purée de patate douce au thym

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Au petit Prince ça non ?

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Très fort :fist_right::fist_left:

C’est rigolo car je ne connaissais pas et voilà qu’après avoir vu ton post, je découvre que ma sœur a aussi fait ça sur son blog cuisine

J’ai pas trouvé le bouton « ajouter au panier ».

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Ma femme est en train de préparer ça :


Je suis moyennement rassuré.

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