Ca y est, jâai faim 
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Hier petit rougail pour demain, une bonne gamelle pour partager avec les collĂšgues du taff
Normalement ça devrait aller en piment 
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Jâai mangĂ© chez Table aujourdâhui
Restaurant tenue par le Chef deux Ă©toiles Bruno Vergus.
CâĂ©tait vraiment un privilĂšge.
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Je me suis refait le brownie de 100hrâŠj ai fait la pate today, jeble cuis samedi et fin pret pour dimanche 25. J ai remplace pas mal de chocolat noir par du au lait pour que ca plaise aux plus Jeunes (200g 72%, 150g 50% et 250g au lait - 600g en tout)âŠJe l avais fait l annee derniere, best cake ever, le beurre noisette et l espresso changent tout. Et super simple a faire, faut juste pas etre presseâŠ
La chaine yt est excellente, ses cookies sont incroyables aussi.
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rien que cru sur la photo, jâirai Ă la cuillĂšre
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je me suis pas geneâŠce qui est fou, c est a quel point le gout evolue au fil des jours, c est pas pour rien quâon pe fait patienter ! je recommande a fond, c est un petit budget chocolat surtout si on suit la recette exacte (500g 72% et 100g au lait et 45g de van houten), mais une fois par an on peut se le permettre !
Jâavais tentĂ© sa recette de cookies au toffee de 48 heures⊠Tellement dĂ©cadent. Faut aimer le beurre et le sucre !
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pareil, les meilleurs cookies !! decadent est le terme !!
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Ce soir petit resto sympa (jâavoue câest comme ça presque tout les soirs ici)
Plat de canard
Légumes sautées avec porc croustillant
Sautées de crevettes
Soupe sauvage au crevettes
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Hello, je suis intĂ©ressĂ© pour me prendre un cuiseur Ă riz. Il me semblait quâil y avait eu une discussion ici mais je nâai pas trouvĂ© le message, des reco ?
Boa je crois que tout se vaut un peu, ça va dĂ©pendre si tu veux un truc un peu programmable, polyvalent (option cuisson vapeur etcâŠ)
perso jâai le bas de gamme premier prix, je fais tout avec : riz of course, pomme de terre, carottes, pates (faut pas quâun spĂ©cialiste voit ça hahaa) mĂȘme viande/poisson en mode vapeur en mettant un panier que jâai topĂ© de ma cocotte minute. Evidemment quand je fais autre chĂŽse que du riz, ça reste une cuisson classique dans lâeau donc le dĂ©clenchement dâarrĂȘt cuisson/maintien au chaud se fera pas forcĂ©ment (jâai pas poussĂ© loin le truc pour chaque aliment mais en soit tu peux) donc faut rester dans le coin
Non en vrai je pense que ça servira juste pour du riz de temps en temps donc pas besoin dâun truc Ă 150 euros, au pire jâupgrade plus tard si envie de fonction supplĂ©mentaire. Sachant quecâest pour des petites quantitĂ©s (pour 3/4 repas)
regarde les premiers prix alors je pense, par contre jâai jamais testĂ© le miens avec la fonction maintien au chaud pendant plus dâune journĂ©e, possible que sur des trucs plus haut de gamme ça peut jouer sur le fait dâavoir un truc qui finit pas trop sec Ă la fin^^
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Question con dâailleurs mais sur mon cuiseur bas de gamme, en respectant les proportions, riz Jap, basmati ou thaĂŻ, jâai une sorte de couche de « plastique » qui se fait au fond et pourtant je lave bien le riz. Je me demande ce que je fait de malâŠ
ouais jâai pareil ^^, une couche dâeau de riz qui accroche câest bien ça ?
je sais pas trop 
il est pas un peu dĂ©formĂ© ton bac avec le temps ? car le miens lâest et je me demande parfois si ça vient pas de la
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Oh je ne savais pas quâil y avait des petits formats, ça peut ĂȘtre intĂ©ressant, merci !
Une fiche couche dâamidon peut ĂȘtre mais je lave pourtant pas mal le riz.
La mienne est pas si vieille.
Le problĂšme câest que je ne fais pas de grosse quantitĂ© et que ça fout en lâair un quart du riz câest pas possible. Je pensais que câĂ©tait peut ĂȘtre dĂ» au fait que câest du 1er prix
ha câest possible aussi que ça vienne du fait que tâen fasses peu, quand jâen fais bcp jâai pas trop ce phĂ©nomĂšne (200 Ă 300g cru)
mais je suis aussi dâaccord sur le fait que le premier prix aide pas non plus